바닐라1 방탄커피 만드는 법, 바닐라 파우더, 코코아 분말, 스테비아, C8 MCT 오일 가끔 방탄 커피를 만들어 먹는다. 가장 중요한 것은, 기름을 섭취하는 것. 앵커 버터와 C8 위주 오일을 섭취한다. 커피는 매번 내리는 게 시간이 너무 걸려서, 콜드 브루 원액을 사서, 그냥 뜨거운 물에 타서 먹는다. 때때로, 커피 대신에 코코아 파우더를 이용하기도 한다. 중요한 것은 기름을 섭취하는 것. * 방탄커피 콜드 브루 원액 + 뜨거운 물 + C8오일 + 앵커 버터 10g => 스테인리스 블렌더로 믹싱 C8오일은 일반적인 플라스틱을 녹여낸다. 블렌더는 유리 재질 또는 스테인리스 재질로 구성된 제품을 사용해야 한다. 아니면 특수 플라스틱(HDPE?) 재질로 된 제품을 써야 녹지 않는다. 그리고 블렌드를 해야, 오일이 커피에 아주 잘 섞여 들어간다. 손으로 아무리 저어도 되지 않는다. 핸드블렌더를 .. 2021. 3. 5. 이전 1 다음
